lunes, 27 de enero de 2014

Nuestros platos al mundo

Durante todo este tiempo, junto a mi socia Vicky (Schiopetto) estuvimos pensando, haciendo y comiendo diferentes platos. Muchas recetas son nuestras; otras, heredadas y otras son regalos de amigos y familiares expertos y fanáticos de la cocina. Pensamos en regalarlo al mundo en forma de libro, después  pensamos en hacer un blog... Este año que recién empieza, seguramente esta idea tomará forma y se encontrará con ustedes...
Aquí, un avance.












Bruschetas


Después de un año de mucho trabajo, aquí de nuevo con mi querido acquamarinehome.
A modo de diario, empezaré a compartirles algunas de mis notas preferidas... Aquí Bruschetas.
Para que se inspiren, si algún día no tienen ganas de cocinar mucho, este plato es muy tentador.
Revista Ohlalá. Fotos Victoria Schiopetto. Styling Ana Inés Gil.