Tres riquísimas salsas vegetarianas pensadas y elaboradas por Juliana López May, acompañan a estos ñoquis de espinaca recién salidos del agua caliente. Mmm... Esta nota la hicimos para la revista Oh ´Lalá. Juliana cocinó, Ariel Gutraich sacó las fotos y yo armé el styling. Apenas llegué a casa, después de las fotos, juro que hice este plato... me salió bastante rico.
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